• Mineraller

    Bir Mineral: DEMİR

    Demir Nedir? Demir kimyada bir element, gıdalar içerisinde ise bir mineraldir. Hangi gıdada ne kadar olduğunu makalenin sonunda çizelge halinde bulabilirsiniz. Kimyasal Bilgileri? Demir kimya biliminde element kategorisindedir. Çoğumuzun bildiği üzere periyodik tablo adı verilen bir çizelge de kendisine yer…

  • Süt ve Süt Ürünleri

    ÇİĞ SÜT MÜ? ISIL İŞLEM GÖRMÜŞ SÜT MÜ?

    Süt Nedir Çeşitleri Nelerdir? Mevzuata göre çiğ süt çiftlik hayvanlarının meme bezlerinden salgılanan, 40 ºC’nin üzerinde ısıtılmamış veya eşdeğer etkiye sahip herhangi bir işlem görmemiş sütü, pastörize süt; pastörizasyon işlemi uygulanarak üretilen ve üretiminden hemen sonra 6 °C’yi geçmeyecek sıcaklığa…

Facebook
Facebook
LinkedIn
Instagram
Araç çubuğuna atla